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"夏休みの友米"色が変わる「冷や飯や～」
¥900 税込
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良い子の"夏休みの友米"
夏だ!冷や飯だ!色も変わる!優冷米「冷や飯や～」です。
食欲が低下する夏、アイス感覚で冷やして美味しく、ご飯の変色を化学変化で楽しめる食育&教育&腸活ヘルシー米です。
お米を蜂蜜、オリゴ糖、紫芋、寒天、機能性表示乳酸菌K-1で包みました。
1.腸活ヘルシー
機能性乳酸菌と善玉菌の餌(オリゴ糖・水溶性食物繊維)とアントシアニンの相乗効果
2.ご飯の色が変わる
紫芋アントシアニン色素が酸化&還元作用により変色します、着色料を使わずにピンクやブル
ーご飯が楽しめます。
1)炊いたご飯は紫色
2)紫色ご飯にお酢を混ぜるとピンクご飯に変色します。
3)紫色ご飯に食用重曹を微量混ぜるとブルーご飯に変色します。
3.炊き方
無洗米ですので研がないで下さい。
水加減は少な目がベストです。
4.料理
そのまま温かい状態でも美味しく召し上がれます。
夏場はお握りなどにして、冷蔵庫等で冷やすとアイス感覚で楽しめます。
(冷蔵庫に入れる場合はタッパやラップ等で保湿し、衛星管理を徹底して下さい)
5.容量
300g(2合) 無着色 無洗米
6.発送
商品2個まではレターパック可です。
7.機能性表示乳酸菌K-1
お米由来の機能性表示乳酸菌K-1は「便通の改善」「肌質の向上」「発癌物質ま減少」が確認されています。
8.備考
本商品はNHK「おはようニッポン」やフジテレビ「めざましテレビ」で放映された「ふしぎ
米」をバージョンアップしました。
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